Ученые доказали «правило пяти секунд»

Воскресенье, 19 Март 2017 Мир Мир Популярные материалы

Ученые доказали «правило пяти секунд»

Профессор Астонского университета в Бирмингеме (Великобритания) Энтони Хилтон (Anthony Hilton) доказал правдивость так называемого правила пяти секунд.

Согласно данному «правилу», упавшие на землю или пол продукты можно безопасно есть, если они были подняты в течение пяти секунд. Это якобы связано с тем, что любые микробы, которые смогут перейти на упавшую еду за это время, будут в столь малом количестве, что их легко разрушит желудочная кислота.

«Очевидно, что нельзя употреблять в пищу еду, на которой виден слой грязи. Но с научной точки зрения, если видимых признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредных бактерий за несколько секунд очень мал», - пояснил Хилтон.

При этом он все же оговаривается, что риск при употреблении пищи с земли есть: «Это не означает, что микробы никак не могут переместиться с пола на упавшую еду».

Хилтон также провел опрос среди двух тысяч людей, 79 % из которых отметили, что не гнушаются есть упавшие продукты и хотя бы раз делали это.

Последние новости

    • Лопеш не поможет сборной Португалии

      Вратарь «Лиона» Антони Лопеш не поможет сборной Португалии в ближайших матчах из-за травмы.

    • Португалия: опасно ли мясо из Бразилии

      В 2016 году Португалия закупила 524 тонны «подозрительного» мяса из Бразилии.

    • Испанку уличили в кормлении питона щенками и котятами

      Испанская полиция начала расследование в отношении жительницы города Лоха (провинция Гранада), кормившей своего питона живыми щенками и котятами.

    • Испания: Мадрид сократит время бесплатных парковок

      Мэрия Мадрида продолжает свою борьбу с автомобилистами и анонсировала сразу две новации.

    • Италия: Папа Франциск отказался от звания почетного доктора

      Папа Римский Франциск отказался от степени почетного доктора университета итальянского города Салерно, поскольку он «никогда не принимает почестей».

    • Итальянские рыбаки объявили забастовку

      Итальянские рыбаки, работающие близ Липарских островов, намерены провести двухдневную забастовку из-за дельфинов, которые разрушают сети и поедают до 70% от улова.

    • Китайский геймер от досады разбил монитор головой

      Геймер из Китая разбил головой монитор компьютера после проигрыша в многопользовательской игре League of Legends.

    • Великобритания запретила провоз в самолетах крупной электроники

      Вслед за США о запрете на провоз в салонах самолетов электронных устройств крупнее смартфона объявила Великобритания.

Фотогалерея

  • Фотографии года по версии World Press Photo
  • Лучшие отели Португалии
  • Победители фотопремии Nature Photographer of the Year
  • Креативные сладости - произведения искусства
  • Фрегат «Штандарт» приглашает на борт
  • Португалия: Парусная регата в акватории Кашкайша
  • Метрополитен-музей, Нью-Йорк (США)
  • Португалия: Монастырь Баталья
  • Португалия: Гроты Moeda
  • Праздник Первого звонка в Первой Славянской школе
  • Португалия: вы не все знаете о Криштиану Роналду!
  • Женщины художника Васькова